ずぼら主婦のおしゃべり日記

夫の定年後、故郷での田舎暮らし!!
当初の予定では晴耕雨読?のはずだったけれど・・・。お弁当づくり頑張っています。

☆人参の白和え♪☆

2009年04月07日 | お料理
何となく「白和え」が食べたくなって…。(笑)久しぶりに作ってみました♪ウチの母が作っていたのは、「人参だけバージョン!」だったような気が・・・。基本的に、私の作る料理は「精進料理」っぽいのが多い???段々と、こういう料理の方が良くなっていくのかも・・ね。    . . . 本文を読む
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☆お花見♪☆

2009年04月07日 | 日常
一昨日の日曜日は、こちら地方も絶好のお花見日和になりました♪ 当地の桜の名所のひとつでもある旭川の河川敷は、早い時間からお花見の人たちのブルーシートが敷かれて賑わいをみせていました。 主流は、やっぱり「焼肉」や「バーベキュー」のようで、美味しそうな匂いや煙が立ち込めていました。 いずこも、「花より団子」のようです。。。(笑)   橋の上は、行き交う車が渋滞しています。。。 こ . . . 本文を読む
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