見た目、サツマイモの天ぷら風???(笑)
実は、蒲鉾。。。
溶き卵をからめて、ピカタ風にしてみました。
向こうに見えているのは、「辛子明太子マヨ」です♪ . . . 本文を読む
先日、採りたて新鮮な「きゅうり」をいただきました♪
知り合いのNさんが、丹精こめた家庭菜園で収穫したものなので、まさしく顔の見える作物ですよね。
シャキシャキして美味しそうなので、夫は、お味噌をつけて食べたいと言いました。
こういう食べ方って、採りたてじゃないと美味しくないですもんね。。。
ところで、実家の西側のお隣との境には、父が残した小さな畑がありました。
父の亡き後、母が引き継い . . . 本文を読む