☆豆腐と卵の甘酢あんかけ♪☆

1丁のお豆腐を半分にして・・・。 電子レンジを駆使して作れる簡単レシピ。。。 くりぬいた豆腐の真ん中に、卵を落としてレンジで加熱。甘酸っぱいあんをた～～っぷりかけて・・・♪→レシピはこちらそして、くりぬいた後のお豆腐は、わかめと一緒にお味噌汁にしました。秋の味覚のきのこをたっぷり入れて、甘酢あんを作りました♪ あんが多すぎて、卵が隠れちゃいましたが・・・。これだけで、お腹がいっぱいになりそう . . . 本文を読む