帰って来るとき、妹が自分ちの家庭菜園から収穫した「野菜」をくれました。
その中の「茄子」を使って、「茄子田楽」にしました♪
先日、テレビのお料理番組を見ていたら、あまり油を使わないやり方をしていたので、真似をしてみました。 . . . 本文を読む
明26日は、夫の父親の「祥月命日」です。
当日にはお墓参りができないので、故郷を出てくる当日の朝にお参りに行ってきました。
お寺さんは、まだまだ晋山式の余韻が残っていて・・・。
当日の手伝いをしていた葬儀屋さんのトラックが数台いて、後片付けに忙しく往来していました。
あれだけの備品を、すべて自分のところで調達するのは不可能なのか、あちこちのお寺さんから借りて来ていたようです。 . . . 本文を読む