ずぼら主婦のおしゃべり日記

夫の定年後、故郷での田舎暮らし!!
当初の予定では晴耕雨読?のはずだったけれど・・・。お弁当づくり頑張っています。

☆茄子。。。☆

2010年10月25日 | お料理
帰って来るとき、妹が自分ちの家庭菜園から収穫した「野菜」をくれました。 その中の「茄子」を使って、「茄子田楽」にしました♪ 先日、テレビのお料理番組を見ていたら、あまり油を使わないやり方をしていたので、真似をしてみました。 . . . 本文を読む
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☆祭のあと???☆

2010年10月25日 | 日常
明26日は、夫の父親の「祥月命日」です。 当日にはお墓参りができないので、故郷を出てくる当日の朝にお参りに行ってきました。 お寺さんは、まだまだ晋山式の余韻が残っていて・・・。 当日の手伝いをしていた葬儀屋さんのトラックが数台いて、後片付けに忙しく往来していました。 あれだけの備品を、すべて自分のところで調達するのは不可能なのか、あちこちのお寺さんから借りて来ていたようです。  . . . 本文を読む
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