☆なぁ～んちゃって松茸ご飯♪☆

今年の夏の猛暑の影響で、松茸が豊作だってニュースで流れていたけれど・・・。 わが家には、まだ松茸の訪問はありません。。。 そんなに「食べたい！」「食べたい！」という代物ではありませんが、それでも、食べられるものなら食べてみたいかな？？？(笑） で、今回は、以前から気になっていた「松茸の味お吸い物」を使った、「なぁ～んちゃって松茸ご飯」を炊いてみました♪ 松茸の代用として、「エリンギ」を裂い . . . 本文を読む