妹に教えて貰った「茄子の浅漬け」ですが…。
この夏も、小茄子が出始めた頃から繰り返し漬けていました。
来客があって、お茶受けがわりに出すと、ほとんどの人が気に入って「レシピ教えて!」って言います。
レシピと言うほどのものはないのですが、漬け液の分量を教えてあげています。
そんな中、分量を聞いて言った人が「上手く漬からなかった!」と言っていました。。。
「変だなぁ?!」
私にしてみたら、逆に「ど . . . 本文を読む
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