☆天然？？？(^_^;)))☆

たぶん？父が庭の隅っこに植えていたと思われる「ミズ」が、びっくりするぐらい大きく育っていた。。。 何日か前から、夫が収穫したがっていた。（笑）山に自生しているのは、湿気のある日陰なので、きっとそれに近い環境になっていたのかな？？？昼過ぎ、夫がひと握りほどの束を採ってきてくれた。葉っぱをもぎ、食べやすい大きさにちぎって・・・。さ～～っと塩ゆでにしてザルにあげ、生姜しょう油につけてみた。 . . . 本文を読む