ここに来て、ピーマンとししとう、トマトが毎日収穫できています。「ダメだ！」「ダメだ！」と言い続けていたナスも・・・。やっぱり、天候不順が影響しているのでしょうか？？？
採れ過ぎる？ピーマン、少々の塩を振って袋に入れて冷蔵庫に・・・。１～２日ほどもするとしんなりして、漬物風な感じ美味しく食べられます。最初は、塩加減が分からなくて、ちょっとしょっぱい感じでしたが・・・。それでも、お弁当のおかずに . . . 本文を読む
こっちかと思ったら、そっちの方でしたかぁ～～？！（笑）
昨年、夫のひと言から冷蔵庫を買い換えました。「オレが働いた記念に、何か残るものを買わないか？？？」と提案があったのでした。確かに、わが家の家電製品はほとんどが老朽化してきているので、いつバタンと逝ってもおかしくない状況下のものが多いのです。。。バタンと逝かないまでも、今どきのエコ製品に比べると電気代のかさむことこの上ないですし・・・。&nb . . . 本文を読む
