☆ようやく？？？☆

夏に、わが家の家庭菜園で収穫するササギ（インゲン）！！夏場の野菜はいろいろあるけれど、特に相性が良いのがマメ類かな？！毎年、食べきれないほどだ。終盤になると、収穫せずにほったらかしにしておいて豆を採るようにしている。殻がカサカサになるほど乾燥させて・・・。夫にうながされて、ようやく煮豆をこしらえた。今の時期は、反射式のストーブの上に鍋をかけておくことが出来るので、簡単に煮豆ができる。あまり甘くしな . . . 本文を読む