ずぼら主婦のおしゃべり日記

夫の定年後、故郷での田舎暮らし!!
当初の予定では晴耕雨読?のはずだったけれど・・・。お弁当づくり頑張っています。

☆彼岸の入り☆

2021年03月17日 | お料理
今日から春のお彼岸。例年になく雪がなくて・・・。お墓参りにも行けそうだ。夫の勤務は、相変わらず半ドンが続いている。お寺さんからは、春のお彼岸供養のお知らせが届いていた。新しいお寺での初めてのお彼岸だけれど・・・。法要後の会食は無しに決まった。午後からお供え物や生花を買いに行くことにしていたので、お昼ご飯はちゃっちゃと出来るものにした。割と簡単にできる玉子丼!! . . . 本文を読む
コメント

☆コトコトことこと。。。☆

2021年03月17日 | お料理
冷蔵庫の野菜室で、ずっ~と眠っていた黒豆。。。 日付けが、2017年って書いてあった。開けるたびに目についてはいたけれど、手が出なかった。。。(笑) きっと、お正月に煮ようと思ってズルズル???ウチの母は、この黒豆を煮るのが上手だった。岡山にいた頃には、お正月用の荷物の中に、必ずふっくらと炊き上がった黒豆が入っていた。そのせいでもないけ . . . 本文を読む
コメント (4)