☆寒かったので・・・。☆

急に寒さがやって来た。こういうときには、温かい汁ものがイチバンだ。買い物に行ったら、美味しそうな秋鮭のアラが売られていた。冷蔵庫の野菜室には、大根や人参、じやがいも、長ネギそしてしめじが入っていたし・・・。すぐに、鮭のアラ汁が浮かんだ。最近お気に入りの麹屋さんの味噌を入れたら、やっぱり美味しかった。これからは温かい汁ものの出番が増えそうだ。 . . . 本文を読む