ずぼら主婦のおしゃべり日記

夫の定年後、故郷での田舎暮らし!!
当初の予定では晴耕雨読?のはずだったけれど・・・。お弁当づくり頑張っています。

☆ファンタ ワールドフレーバー♪☆

2009年01月17日 | グルメ
『2009年“ファンタ ワールドフレーバー シリーズ” 第一弾「ファンタ ワールド カリフォルニア グレープフルーツ」は、 グレープフルーツの産地をイメージさせる“アメリカ西海岸・カリフォルニア”の魅力をふんだんに盛り込んだ、 ポップなイラストをパッケージにあしらいました。』                           商品パッケージより 甘さとほろ苦さがミックスしていて、 . . . 本文を読む
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☆なくて、七癖???☆

2009年01月17日 | 日常
洗濯してて、いつも不思議に思うこと。。。 それは、夫の洗濯物の出し方!! というか、着替えの仕方かな??? 着ているものを、ぜ~んぶ一緒に重ねて脱いでいること。。。 冬になるとズボン下、夏場は汗取り用に、半ズボン下??? とにかく、いずれもトランクスと一緒に重ねて脱いでいるのです。 それは、どうやら父親譲りのようで、亡くなった父親もそんな着替えの仕方をしていたようです。。。 何度か指 . . . 本文を読む
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☆寒い日には、やっぱり…♪☆

2009年01月16日 | お料理
お鍋に限る??? 特に、「○○鍋」といったものではありませんが…。 即席で、有り合わせの材料を使ってみました♪ 黒胡椒を振ったら、またまた「good♪」でした。 . . . 本文を読む
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☆今日は、閻魔賽日!!☆

2009年01月16日 | 日常
祖母が元気な頃、毎年正月16日にはお寺さんに「ご年始」を持ってご挨拶に行っていました。 祖母が亡くなったあとは、それは母の役目へと引き継がれるようになりました。 子どもだった私たちは、その日が何の日なのかは良く知りませんでしたが、「地獄の釜のふたの開く日」と聞かされていました。 お寺さんの本堂に、地獄絵の描かれた掛け軸がずらりと並んでいて、子ども心に直視できない怖さを感じたものでした。 ず . . . 本文を読む
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☆小正月♪☆

2009年01月15日 | お料理
別名、女正月とも…。 「小正月」には、祖母も母も「きゃの汁」を作っていました♪ たくさんの具(コンニャク、人参ごぼう、大根、油揚げ、金時豆、蕗、凍り豆腐など)を細かくさいの目や小口に切って、大鍋につくるのが一般的です♪日を重ねるごとに味がしみ込み美味しさが増すと言われていて、味付けは、味噌や醤油!! ちなみに、わが家ではお醤油味。 きゃの汁は、地域や家庭によって、材料・切り方・味つけなど調 . . . 本文を読む
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☆アップルケーキ♪☆

2009年01月14日 | お料理
久しぶりに、朝からケーキなんぞを焼いてみました♪ レシピはこちら 手作りのヨーグルトをたっぷり入れて、 ヘルシー感覚のケーキです♪ でも、食べすぎには気をつけなくっちゃ・・・。(笑)     . . . 本文を読む
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☆心づかい♪☆

2009年01月14日 | 日常
年が明けて、初めてのパソコン教室があった日に、パソコン教室のお友だちが「はい、お年玉♪」と言って、1枚のDVDを渡してくれました。 綺麗にレーベル印刷されていて・・・。 とある映画をダビングしたものでした。 また、暮れには、同じくパソコン教室のかなり年上のおばさまが、「今年1年ありがとう~ネ♪」と労ってくださって・・・。 ハンドクリームをプレゼントしてくれました。 クリスマスの頃には、ブ . . . 本文を読む
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☆食用菊♪☆

2009年01月13日 | お料理
祖母の実家が、青森県八戸市の近くにあったせいか、子どもの頃からお馴染みでした。 母の従姉妹たちも、生産農家として頑張っています♪ 秋になると、収穫した食用菊を蒸して「干し菊」にしたものが届くようです。通常市販されている物より、かなり分厚い特別仕様??? 暮れに、母が茹でて棒状にして冷凍したものを数本、荷物の中に入れてくれていました。 解凍して、お醤油をかけて「おひたし」として食べるのもよ . . . 本文を読む
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☆お久しぶり~~♪☆

2009年01月13日 | 趣味
昨年、10月の末から11月、12月の週末は、臨時のバイトをしていた関係で、「陶芸教室」をお休みしていました。。。 なので、一昨昨日は久しぶりに陶芸教室に出かけたのでした。 定例は、土曜日なのですが、公民館がお正月休みだったもので、日曜日にもかかわらず振り替えたんだそうです。 案の定、欠席者が多かったですが・・・。 電気窯を開けると、素焼きの作品が窯いっぱいに詰めこまれていました。 私がお . . . 本文を読む
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☆若狭の焼き鯖寿司♪☆

2009年01月12日 | グルメ
外出先で、「駅弁・空弁・速弁フェア♪」をやっていました。  我が家、「シメサバ」が大好きです。 もちろん、焼き鯖も…。 数あるお弁当の中から、これを買って来ました。   今では、お取り寄せもできるようですが…。 「空弁」の人気商品でしたよね。 3連休最終日の旦那さまと、美味しくいただきました♪     . . . 本文を読む
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