ずぼら主婦のおしゃべり日記

夫の定年後、故郷での田舎暮らし!!
当初の予定では晴耕雨読?のはずだったけれど・・・。お弁当づくり頑張っています。

☆簡単ごま豆腐♪☆

2009年01月24日 | お料理
朝の情報番組「はな○マーケット」の「とくまるのコーナー」で見つけました♪ 絹豆腐を使って作る「胡麻豆腐」 ホント、簡単にできました♪ ただ、もう少し滑らかな舌ざわりにするためには、お豆腐をもっとすりつぶした方が良いかも。。。 まだまだ改良の余地はありかと・・・。 高野山や永平寺にはかなわないけれど、これは、これなりの味になっている???(イヒッ♪) ☆ゴマ豆腐☆ <材料> . . . 本文を読む
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☆ランチバイキング♪☆

2009年01月24日 | グルメ
昨日は、知り合いのお誘いで「ランチバイキング」に行って来ました♪ 車で5分ほどのところにある、「Kiss Cafe」というお店で、午後12時~2時までこの日限りのランチタイムだったのです。私、ここのお店は初めてでしたが、「ウェディングのアイテムの展示」では、かなり有名のようです。 この日は、完全予約制で、店内には予約席がしつらえていて、私たちはお料理が並べられているテーブルのすぐそばにありまし . . . 本文を読む
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