ハイジと薪ストーブ (ロバヲのマフィン)

北海道の田舎の牛飼い母さんのブログ
北海道和種、ロバ、ビーグルSとの暮らし
2017年ロバヲのマフィン創業

高級野菜

2018-02-01 15:53:21 | Diary


お久しぶりにホル♀が生まれました!

11月以降♀はジャージーでホルが♂で
今年お初もジャージー♀で本気で焦ってたのでちょっと安心しました^^



ジャージー牛乳は必須だけど

メインはホルちゃんじゃないと乳量がね( ̄▽ ̄;)

ジャージーは少ない💧

今年はホルちゃんが増えますように。。。

と願いながら



ジャージー牛乳を殺菌



生キャラメルを作り



パッキング



ラベル貼り

本当はもっと日持ちします。

うちで食べてる時なんて
1週間以上たっても平気だったけど

念には念を入れて賞味期限は短めに設定しております。



で、明日からガンガン使う
チーズクリームやティラミスクリーム、クランブルなどを作って



散歩へ



快晴

ポカポカ陽気♪



牛たちもみんな外に出てました♪

冬は柵要らず。。。雪壁があるからね~(笑)



そしてJAにちょいと用事があって出かけて

そのまま倶知安に行って



スコーン三角屋根さんに行って



スコーンを買いながら

色々材料や資材の仕入れなど教えていただき
(いつもありがとうございますm(__)m)

そのままホーマックに寄って

インクリボンとお店の焼けたマフィンを置く棚を2つ購入

焼き上がったマフィンを置ききれないので増やします。



で帰ったら~群馬の娘のダンナちゃんの実家から野菜がたくさん届いてました!

今年は野菜が高級で

特にキャベツや白菜なんか値段を二度見しちゃうくらい高いので
本当~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~にありがたい!

婿ちゃんのおじいちゃまとおばあちゃまの手作り野菜です♪

もう今夜から贅沢に野菜料理楽しみますよ~♪

ご馳走さまで~す^^






ロバヲのマフィンは明日11時30分OPENです♪

たくさん焼いてお待ちしてま~す♪




















Comments (2)
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