ごりょうりは計画的に

仮説
今まで鶏肉や豚肉とカット野菜を蒸してきたが、肉以外の物を蒸したらどうなるか

1.Plan（計画）
蒸し物と言えば蒸し餃子がある。浜松餃子は箸休めにもやしが盛ってある。
それに近いのができるのではないか。

2.Do（実施・実行）：


3.Check（点検・評価）：
[[EE:SE21C]]野菜から水分が出なくて焦げ付いた。今までのは肉汁だったのか。道理で冷えると固まると思った。
[[EE:SE21D]]故に餃子が蒸しきれず、縁が固かったりした。
[[EE:SE21E]]餃子は焼いても蒸しても冷めたら不味い。
[[EE:SE21F]]今回の餃子は特に不味い。
4.Act（処置・改善）：
[[EE:SE21C]]水を入れてみる。ただ野菜を浸して加熱は蒸すより煮るになり、水餃子もどきにならないか。
[[EE:SE21D]]水餃子用の餃子にしてみようか。
[[EE:SE21E]]餃子だけ先に食べちゃおうか。
[[EE:SE21F]]今回は粉つきの99円の生餃子だった。これは焼いても正直腹の足しレベルなので3割引でも考えたい。

でも検証するのが自分だけというのは…