今日もやっぱりぬこ日和 ~ぬこは扶養家族~

3ぬこと寡の日々の写真日記
でも猫画像は少ないです。

一回で食べ切れない物を作る

2023年06月16日 | 日記と飯とうちの猫
明け。いつも通り1時間前に出る。
トラック2台に積んだ埼玉作業の工具などの下ろしから始まる。
 
めんどくさと思っていたら大型車を止めてある駐車場までアッシーとなった。乗用車で行って若手は大型車、ワシはまた乗って契約駐車場に置く。
少し回り道して時間稼ぎ。
 
しかし大型車に以前の電柱を載せてあったのでそれを砕く作業も。1本だからすぐだけどワシはやらんかった。
 
今夜は電柱2本とその間のある梁の撤去。ワシはそれを積む大型車の助手。
まあ積み込んだ後ずれないようにチェーン掛けるぐらいだけどね。
ハラス西京漬け
手羽先煮
明太玉子炒め

手羽先は国産の**鶏が半額になっていたので。煮ると骨が肉から離れやすくなるのでそこそこ煮込んで骨からはがした。

玉子は明太子チューブの期限が切れたので一緒に炒めた。