春堤食堂

ささやかですがハッピーのおすそわけ♪
もっともっと太くなろう~!
見た目じゃなくて こころよ心☆

ココフラン @新橋

2015-02-10 17:20:34 | お食事処


練習帰り
新橋駅で乗り換え
駅近くを散策~
行列につられてつい・・・

帰って調べたら
アップルリングが有名だったのかな~?
前のお客さんはみんな買ってました
ショコラリングも 美味しかったです~♪



* * *



わかめ・・・

生のワカメをいただきました♪
初めて見た もともとの姿のワカメ

塩を少し入れたたっぷりのお湯でサッと茹でます
色がきれいなグリーンに変わったらOK
すぐに氷水でしっかり粗熱を取ります

茎ワカメは 切れている状態しか知らなかったので
これが茎わかめか~!と感動(笑)
実はラーメンのトッピングにしたりするの大好き(*^_^*)

ポン酢でサッパリと
ブリプリしてめっちゃ美味しかった~♪