雀のチータンたち

雀は言語を持っていて社会生活をしている。縄張りがない。
他の鳥の子を助けもする。雀は鳥たちの影の指導者なのだ

8/22 スーさんと好みが違う 鮭の話

2024-08-22 13:01:50 | 動物の心理

8/22 スーさんと好みが違う 鮭の話

かこちゃんの推しスーパー大関の弁当の鮭、薄いけど

すごく大きいらしい

そして西京味噌(この字?)漬けだとか。

嫌いなんだな、これが。

鮭は100歩譲って汐焼き。


私は帰国してから鮭なんか焼いたことない。

パリでは魚は輪切り。

好きな部位を好みの暑さで買えた。

3-4cmに切ってもらった。

首より少し舌ののおいしい部分。

フライパンでバター焼きか素焼き。

味はなんだったか?


鮭のステーキだよ。