12/17 ゆば 豆乳から 豆乳を暖めていくと表面にできる

12/17　ゆば　豆乳から　豆乳を暖めていくと表面にできる

それをかきとって１枚のゆばになる。

中居君で見たとりうみさんはラーメンの汁で食べていた。

パリの中華街のスーパーで乾燥させた湯葉を売っていて

母に送ったことがある。

湯葉って豆腐とも違うし、食感が特殊。

豆乳は好きじゃないけど、

豆乳を鍋で温めて湯葉つくれるかも。