3/8 このイチゴのジャムの話

3/8 このイチゴのジャムの話

ふたを開けたらイチゴのつぶが見えた。


少し期待してパンに塗った。

でもパンの上のイチゴジャムの色が悪い。

香はかすかにある。

まずい、

このまずさ、覚えがある。

大瓶だけどすごく安いブルーベリーのジャムを某輸入品の多い店で

買った。

それもまずかった。

あれに似ている。

ジャムなんて保存はともかく、ちょっと食べるなら

果実を砂糖で煮るだけで、普通ならまずくならない。

何をやったらああ、まずくなるんだろう？