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A Pocket Full of Smile

気まぐれに何か楽しいこと、美味しいもの、素敵な場所などを書いてみようかな

Chelsea Cafeのチキンオーバーライスを食べました

2015-03-22 22:03:09 | グルメ
渋谷のマークシティに入っている『Chelsea Cafe』さん。知らなかったけれど、テレビでも取り上げられたことがあるくらい、ビスケットサンドが人気メニューのカフェとのこと。

ビスケットサンドと言うのはあまり聞き慣れない言葉だけれど、ここのビスケットはおやつに食べるビスケットではありません。見た目はスコーンのような感じで、しいて言えばケンタッキーフライドチキンのホットビスケットに似てるかな?

一緒に行ったお友だちは、その人気メニューのビスケットサンドのランチ(確かロブスターのクリームソースが添えられたサンド)を頼みましたが、私はご飯が食べたい気分だったので、『チキンオーバーライス』なるものを頼んでみました。

多分アメリカ料理のひとつらしいメニュー・・というくらいしか知識がないので、本場のチキンオーバーライスがどんなものかも全く知らないけど、ここのものはライスの上にスパイシーに味付けされたチキン、アボカド、チリソース、そしてヨーグルトとサワークリームを合わせたソースがかかっています。


なので、味はピリ辛とさっぱりした酸味が合わさった感じ。チリソースはまだしも、ヨーグルトやサワークリームとご飯の組み合わせにはあまり出会ったことがないので、100%ご飯のイメージで食べると少し違和感があるけれど、ライスサラダをイメージする方が個人的にはしっくりくるかな。アメリカ料理と言いながら、メキシカンな感じです。

あっ、味は好きな味です!チリソースのピリッとした辛さが、ヨーグルト&サワークリームソースが合わさることで爽やかな味になるんです。夏に食べたいメニューかも~。

チリソースはおうちにもあるので、ケイジャンスパイスがあれば、少し似たものが作れちゃうかしら。いつか試してみよう!そうすれば、大好きなアボカドを使ったお料理のレパートリーを増やせるはず。
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