中華街ランチ探偵団「酔華」

中華料理店の密集する横浜中華街。最近はなかなかランチに行けないのだが、少しずつ更新していきます。

蒸し鶏入り上海冷麺＠桃源邨

2012年06月06日 | 中華街（上海路）

　ここは上海路にある「桃源邨」。
　今年も上海冷麺の季節がやってきた。

　メニューブックには７月から９月までの提供となっているが、５月末には札が架けられていたようである。



　ここの上海冷麺には蒸し鶏、ハム、エビと３種類あるが、私の好きなのは蒸し鶏入り。

　例年より肉の量が少ないような気もするが、あいかわらずモヤシのヒゲはちゃんと取り除いてあるし、麺もキッチリと冷えていて美味しい。

　　
　ここに「隆蓮」の蒸し鶏をのせてみたくなる…。

　

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2 コメント

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隆蓮の (ふ゛り)
2012-06-06 22:38:59
蒸し鶏乗せたらだめじゃないですか（笑。
そういえば古代面で冷やしやらないのですかね。
頼んでみようかな。
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あれは (管理人)
2012-06-06 23:11:29
＞ぶりさん
合うはずです。
２店がコラボするメニューがあってもいいのでは。

古代麺の冷やし、いいですねぇ。
返信する

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