北仲通の「ミマス」でオムハヤシ

　最近復活した「ミマス」。長いこと休業していましたが、シェフの影山さんの病気療養が終わったようで、最近リニューアルオープンしました。

　今日は「うわさのオムハヤシ」を食べに行ってきました。トローリとした卵とハヤシのソースとが、口の中で渾然一体となり、至福のひと時を味わうことができました。