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中華街大通り「一楽」の冷麺フェアから、こんなのを食べてきました。 店内のポスターによれば7種。その中から最初に選んだのは、炭火焼チャーシュー冷麺(850円)。 ![]() 見た目はこんな感じ。 麺はチャーシューの下に埋もれています。 気になるのは、そのお味。 美味しいチャーシューを使っているのですが、汁が少し甘いかな… 酸っぱい汁が好きな人には、もう少し酢が多くてもいいと思うかもしれません。 でも、全体的には美味しいチャーシュー冷麺でした。 ![]() 右側はサービスでいただいた小皿。 左はキュウリの糠漬けと梅干。 これだけでご飯を一杯食べられそうですが、ここはグッと我慢。 ![]() これもサービスでいただいたマンゴープリン。 ウマイ!! ![]() 豚しゃぶサラダ冷麺。850円。 タレは大根おろしと塩が入っているんでしょうか、爽やかでサッパリしていて、暑い日には2食でも食べたくなる冷麺でした。 ![]() ここ数日は涼しい日が続きましたが、今週は再び30度を超えるとか…。 今シーズン最後の冷やし中華、どこで何を食べるか、段取りを考えなければいけません。 ![]() 「ハマる横浜中華街」情報はコチラ⇒ ![]() |
トマトも酢だけとは違う酸味でさっぱりヨロシイ。
とても美味しそうです。
冷麺…というと、中華麺ではなく、韓国風の麺なのでしょうか?
豚ちゃぶは美味しかったですね。
あのタレとの相性が絶妙でした。
細切りではなく、スライスしたものがタップリのっています。
麺は中華麺ですね。
行列が出来るラーメン店は「煮豚」ばっかだしね
たしかに行列ラーメン店は煮豚が多いですね。
やっぱり焼豚の方が好きだなぁ