自家製のパンとミートソース

8月16日夜のことだが、妻の友人Nさんから「焼きたてのパンを持って行くね～」と電話が入った。仕事が終わり帰宅して作ったそうだ。 　その日は夕食が済んでいたので、少しだけちぎって赤ワインと一緒に試食させてもらった。 　前にも食パンをいただいたが、あれも美味しかったのを思い出した。そして今回のパンは柔らかくて、小麦の風味が際立つ。プロ顔負けの味にビックリ。 　翌日の朝食は、もちろんこのパンである♪ 　５等分して少しだけ焼いてみた。 　これはパンと一緒に持ってきてくれた自家製のミートソース♪ 　パンにミートソースをのせて食べたら、あっという間に1本食べてしまった。 　夕食はパスタを茹でて、ミートソーススパゲッティにしてみた。バジルがあればよかったのだけど、プランターにあるのはレモンバジルだけ。 　生活クラブのケチャップを少し加えたら、なお一層おいしくなった(^^♪ 　いや～満足、満足。ごちそうさまでした。 ←素晴らしき横浜中華街にクリックしてね