| 久々の「好記園」です。 この日食べたランチは「台湾拌麺とワンタンスープ(680円)」。 麺の上に大量の水菜とトマトがのっていて、見た目はサラダパスタと言った感じ。 中華麺といえば箸なのですが、そんなイタリアンな雰囲気にあわせてフォークが添えられています。 セットで付いているワンタンは、太っ腹にも５個入りのスープで、皮の中にはお肉もたっぷり！ そしてこの日の小鉢、これが完全に和風惣菜としての冷奴！ なんだか日本、中国、イタリアがコラボしたようなランチセットでした。  麺をかき混ぜると、こんな感じになります。 まさにフェットチーネですね。 ウニソースあえのように見えますが、これはピーナッツを使った濃厚なソース。ごま風味やピリ辛味も加わって、なかなか美味しいパスタでした。 そして、濃くなった口中を爽やかに拭ってくれるのが、冷奴！ いい箸休めになりました。  食後は杏仁豆腐とコーヒー。 杏仁豆腐は甘味のほとんどないサッパリ系……ピーナッツ味になった胃袋を中和させてくれたけど… やっぱり、杏仁豆腐は「フワトロ」が好きだなぁ…  ←素晴らしき横浜中華街にクリックしてね |
トータル
夏も終わりを感じ、妙にワンタンが食べたいここ数日です。
そういえば山下町でわざわざワンタンって食べた事が無いかも。
他にも行っているのですが、
なかなかご紹介できないのです…
そういえば、ワンタンだけっていう食べ方はないですね。
たいていはセットです。