cobady的創作生活

オリジナルで製作したテディベア(ぬいぐるみ)と
教室で誕生した生徒さんの作品をご紹介しています。

ビビンバ

2006-11-06 22:32:36 | 料理

変わった味や香りが大好きな我が家の食卓には、

頻繁にアジア料理が登場します。

今日の夕食はビビンバ!!

写真は、ご飯にのっける前のひき肉とナムルです。

今日のナムルは、ほうれん草、もやし、人参、大根の甘酢味。

ごま油とニンニク、甘辛味と酸味にコチュジャンのピリ辛がミックスされて、

ビビンバっちゅうもんはなんてうまいんだ!!

ちなみにコチュジャンは、5月に韓国に行った際、購入したものです。

韓国料理、最高!!


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2 コメント

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おいしそー( ̄ー ̄) (kazupyon)
2006-11-07 00:02:05
テフロン加工っぽいフライパンで
おこげを作ると石焼風でさらに美味ですよ♪
あぁ…キムチと一緒に食べたくなるぅ~。
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そうなんだよね~ (cobady)
2006-11-07 08:49:50
おこげ作るとうまいよね~。
ホットプレートでやることもある。
でも、昨日はダーリンの帰りが超遅かったので、
そんな気力なかったのでした。
返信する

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