ヨーロッパ食堂のランチ、トマトスープ

着地したのは端のカウンター。
赤ワイン色の渋い煉瓦がお出迎え。
煉瓦のカウンター越しに３人のシェフが真剣に料理する顔が見えます。
お給仕は背の高い静かな感じのお姉さん。
ランチはスープとサラダから選べます。
本日のスープはトマトの冷製スープと聞いて、迷わずチョイス。
濃厚。
フルーツのような甘酸っぱさとニンニクのパンチもさりげなく効いて、トマトが一段と美味しく演出されています。
おいしすぎ。



こころつぶ