Sorry for the boring blogThank you for viewing
どもどもこぶたです🐽
“フルーツほうずき”=ゴールデンベリー(orインカベリー)は🍆ナス科ほおずき属の野菜的果実
原産国は南米で名前の由来もそこからきている(らしい)
なかなか遭遇することがないんだけど
大丸札幌店で発見
迷わずゲットでございます
旬は夏~初秋
カルシウムや鉄分・ミネラルも豊富でポリフェノールやカロチノイドも多くて
抗酸化作用が高いのでスーパーフードと呼ばれる(みたい)
へぇ~
甘酸っぱいフルーツトマトっぽい感じ? ジューシーでフルーティ
あっさりめのマンゴー+さくらんぼみたいな(←説明になってないし…www)
ぬふふふ
美味しいってことだけ伝わりゃいいっか
こぶたが買ったのは酸味はほとんどなくて甘かったです
産地は記載なし…北海道でも作ってる(北広島・日高・赤井川・蘭越…などなど)みたいなんだけどね
生で食べれるのはこの時期ならでは
ごちそうさまでした~
そんじゃまた~