Sorry for the boring blog
Thank you for viewing
一難去ってまた一難
どもどもこぶたです🐽冷蔵庫問題がひとまず解決したと思ったら…ガス給湯器(+ガスストーブ)も反乱
泣きっ面に蜂🐝弱り目に祟り目
落ち目に祟り目
虎口を逃れてまた一難
踏んだり蹴ったり
Everything go wrong…あぁ…
ってなことで
今年も秋の味覚『生筋子』が出回ってます
いくらの醤油漬けを作るのはこぶたのお仕事なんです
今回は粒が小さい鱒子
ほぐすのめちゃくちゃ大変でしたすんごく手がくっさーくなるんですよwww
ホントは半量を味噌漬けにしようって思ってたんだけど
思った以上に皮が薄くて全部いくらにしちゃったよ
少し食べて残りは冷凍保存へGO～
出来立ては
お握りにたっぷり掛けて食べました
頑張って作った甲斐があったわ～
最高～
自家製いくらの
バックナンバーはこちら
自家製いくら2019年9月
いくら醤油漬け2021年10月
いくら醤油漬け2023年9月
生筋子2023年10月
今年は何回作れるかしら…なんてったって…『生筋子』は牛肉より高いんだもの
安くなって欲しいよなぁ
そんじゃまたね～
相変わらず(´・ω・｀)ｼｮﾎﾞｰﾝ…何度目だべか
アクセス
生筋子を見ると
手が臭くなってもwwwいくらをばらして
醤油漬けをつけたくなるのは
奥様やご実家でも漬けているのでしょうね
食べれるのはお正月かしら…
いつもコメントありがとうございま～す💕
北海道の秋の風物詩ですね🍀
あー、北海道が懐かしくなってくる(笑)
食洗機もランプがついたまま使ってるし
どこもここも
一気に故障の波が押し寄せております
今年はエアコンつけちゃったし
車のタイヤ(夏と冬)とバッテリー交換
せめて美味しいものでも食べないと
手作りいくら
いつもコメントありがとうございま～す💕
壊れる時は一気にきますからね 頭が痛くなりますよ（笑）
火を使うものは怖いですから早めがいいかも・・・
すじこ 確かにこの辺ではみませんよ。
つくりたいって思わないけど 手つくりは美味しいだろうなあ～って思いますよ。
こぶたナースさん宅がちかければお茶碗もって伺うのになあ～（笑）
残念ですよ(*^-^*)
きっと…生の筋子ってあまり見かけないのでしょうね
新鮮なものしか加工できないし
北海道とか東北地域ならではですね
地元のものを食べるのは
輸入物がやっぱ多いのが現状ですけど
さんまや鮭とかはこの時期ならではです
美味しいものを食べに是非ほっかいどうへ～
いつもコメントありがとうございま～す💕
そーなんですよ…
とはいうものの…12～13年…最近の機械はへなちょこです
こんなに一気にあれこれメンテナンスがやってくる年もないですね
今年はエアコン購入にタイヤも夏冬両方購入＆バッテリー交換もしたし
やっぱ働こうか…って思っちゃいます
そのまま食べる筋子は塩筋子かな
白いご飯にぴったりですよね～
いつもコメントありがとうございま～す💕
この時期の楽しみでもありますね
こぶたも見かけたらいつも買いたくなっちゃいます
自分じゃ意外と食べないのにね…
いつもコメントありがとうございま～す💕
こぶた家は戦国時代です
謀反を企てるやつが
昨年、ちょっと調子が悪かったんですけど
今年はもっと調子が悪くなってしまいました
自宅療養も限界なのかもしれません
給湯器を交換するとなると…あそこもここも…
まるで全身美容整形みたいに…
手作りの味はやっぱりいいですよね
いっぱい作ったので冷凍庫でお寝んね中です
いつもコメントありがとうございま～す💕
家で作るって発想なし
イクラやウニは 北海道で食べてからは こちらで食べなくなりました
美味しいとは思えなくて(^^;
高級なお寿司屋さんへ行けばいいのでしょうね
北海道に行って 食べたいです
大変ですね😢
壊れる時は一気に来ますね😓
私は筋子をそのまま食べるのが大好きなんです(≧∀≦)♪
食べたいなぁ～σ(＾＾)
今週も有難うございました(o_ _)o
来週も宜しくお願い致します🙇
良い週末をお過ごしください
こんにちは！
そろそろイクラの季節ですね。
うちも作らなきゃ。
ガス給湯器にガスストーブも反乱を！！
それは大変ですね
手作りいくら、美味しいよね
ここ数年、作ってないです
あ～～食べたい(´∀｀*)ｳﾌﾌ