うるう日だから勉強お休み＾ｍ＾

今日はまた午後から急激に寒くなるとか…

週末に、真冬用のコートを片付けてしまったちぇこ屋です＾＾；

昨日も真冬用のセーター一部洗っちゃったしＴωＴ

先ほども、美女からデートのお誘いがありましたが、

寒いからやだよ～ん＾ｍ＾

この旅行前の大切な時期に風邪をひいたりしたら、あら大変！！

本当は美女のためにちっとくらいおめかしするべきなのですが、丸一日寒いちぇこ屋での仕事の
後に出かけるので、そうそう薄着なんてできません！

と言うわけで、冬場のデートは雪だるまスタイルのままです。ごめんよ～＾＾；

…年とると、ただの風邪でも治りが遅いんだよＴωＴ

チェコファミリーから、写真が送られてきました。去年泊めてもらったときに、ママの親友にも
会いました。またその彼女に会いに行ったそうな…

美しい金髪のレディだけど、酔っ払ってちぇこ屋に迫ってきた恐ろしい記憶がＴ－Ｔ

じゃなくて！

やっぱりママ、トンカツ食べてるや＾＾；（レストランでの写真）

ちぇこ屋の友人には”好きな食べ物はお肉！”とはっきり言う人が誰もいないので、初めて
あった日の会話で”私はお肉が好きなのよ！”と言われて驚いた記憶があります。パパは
雑食。お姉ちゃんはベジタリアン。妹は…半ベジタリアン。

ちぇこ屋はかなりベジタリアンに近い雑食＾ｍ＾

いや、そんなことはどーでもいいや！

チェコのトンカツは、お肉を薄くなるまでたたいて、（トントンではなくドスドス！）パン粉
をつけてフライパンで焼きます！

ちっともしつこくなく、お肉は赤身であっさりジューシー！歯ごたえはサクサク！！

…確かに、毎日でも食べられそうです。小食偏食ちぇこ母も言うくらいだから本当に食べられ
るかも＾＾；

でも、チェコは煮込んだ料理もとても美味しいので、そちらもお忘れなく！！

見た目は、ほら、なんていうか、あれですけど＾＾；





こう見えて、味は違います！上はちょっとだけピリ辛メキシカン味で、下は、にんにくたっぷり
のチェコ味。

材料はあんまり変わりませんし（上は牛、下はブタ）見た目もあんまり変わりませんが、実は
結構手間ひまがかかった伝統料理なのです＾ｍ＾だから、とても味わい深く、旨みぎっしり！
野菜も、すでに姿は消えかかっていますが、たっぷり入っているのです。だから、チェコ料理は
お肉メインみたいでも、ちゃんと野菜もとれます＾０＾

…いかん、またお腹が空いてきたＴωＴ

今日のお名前はホリミールさん♪
オノ・ヨーコも退院されたとか！よかったよかった！（陛下がインフルエンザだなんて＾＾；）

春までもうちょっと！！皆さまもくれぐれもご自愛下さいね＾０＾/

ちぇこ屋貿易商