DAI’S Bar日記・・・別府大ちゃんバー

ようこそ!空想バー 大ちゃんBarへ マスター ダイサブロウのグルメ・お酒・出来事をキマグレに書き綴ります。

リニューアル

2010年12月03日 | チーム

なかなかブログの更新できずにスミマセン。

年明け早々のDai's Barリニューアルの営業スタイルを固めるのに苦慮しています・・・

てか全然固まっていません(汗)

若い頃は、オープン専門にやってましたから、これが本業のようなものでした。

ほとんどかかりっきりで、寝る間も惜しんでやってましたね~

年をとるにつれ、アイディアがまとまらないというか、雑念が多いのでしょうか・・

もっと他に良いものがあるのではとか、ホントにこれで良いのかとか、だんだん自信が

無くなって、決断が遅くなってきます。

今回のイメージは「深海」 深い海の中にいるリラックスできる空間を提供できればと

思ってます。

1月~3月にかけて工事する予定で、それまでにすべて決めてゆかなくては

なりません。

結構焦りです。