ワイナリーで贅沢ランチ♪

土曜のゴルフの後、ランチにナイアガラ・オンザレイクのワイナリーに行きました。
初めて訪れた Peller Estates Winery。
とても素敵なワイナリーでした。



広々としたワイン畑。
肌寒かったけど、よい眺めでした♪



レストランにはドレスアップした方がたくさんいました。
落ち着いて、ゆったりお食事を味わえそうな雰囲気です♪



この日、行きの運転は私が担当したので、帰りの運転は主人がしてくれるとのこと。
何にしようかなーとメニューを選んでいたら、主人が、
"ワイン飲んでいいよ、テイスティングメニューにしてもいいよ"と言ってくれました！ 嬉しい☆

テイスティングメニューは4コースまたは5コースのメニュー。
お料理の内容が決まっているものとシェフおまかせのものがありました。
お言葉に甘えて、シェフおまかせのテイスティングメニューと、ワインテイスティングをお願いしました。
ワインは、それぞれのお料理にあったものが運ばれてきます。なんて贅沢～

最初はオイスター。
レストランからのサービスです。



コース1品目はサラダ。
ワインはPinot Gris。



2品目はスクワッシュのスープ
ワインはRiesling。



3品目はビーフのロースト
ワインはMeritage。



こちらは主人のオーダーしたロブスターパスタ◎



最後はデザート。
ワインはワイスワインです。



美味しすぎて幸せいっぱい。
選んでもらったワインはお料理と本当によくあい、美味しさ倍増でした。
家でもこんなお洒落なお料理を作りたいし、もっと上手にワインとあわせたいなーと思いました。
レストランでのお食事も、よい刺激になります！


ランキングに参加しています。1日1回クリックして頂けると嬉しいです♪

にほんブログ村


カナダ(海外生活・情報) ブログランキングへ