1年経って初心にかえる その１

お店を手伝うようになって1年が過ぎた。

あっという間という気持ち。

人それぞれ色んな考えがあり、そんな中で
色んな人とうまくやっていかなくてはいけない。

ほとんどの人とうまくいっているが、
オーナーのハナミさんとは仕事をしたくないと思っている。

普段は、勤務時間が違っているので、ほぼ気にならない。
月一回あるスタッフ会議で、いやな気持ちになる程度。

だけど、ひとたび一緒に仕事をすると、
無理と言う気持ちが大きくなる。

けっして、きれい好きだとは思わないわたしが、
こんな人とやっていけないと思う。

洗い終えてあとは流すようにしていた食器の山、
隣のシンクの洗い桶に入っている。
その桶とシンクの隙間にあった木べらを取り出して
洗いもしないで使おうとする。

まな板も前のものをきった後洗わないで使う。

出来上がった和え物を手づかみで小皿に取り分ける。
（これは注意してハシでやってもらったが、
また次に一緒にやったときには手でやっていた）

先日、一緒にやったときだけでも色々目に付いて
疲れが増す。

料理をしたら、ボールやざるやハシや色んなものを
シンクに置くのでどんどん山になり、
それを洗うのは私。
ちょっと、洗っていけばたまらないのに・・・

みんなできれいな手を拭くようにおいてあるタオルは、
すぐに雑巾よりも汚くなる。
タオルで生ものを触った手を拭いたり、
コロッケの種を触った手を拭いたりするからだ。

手を洗ってきれいになってから拭いて欲しいと何度言っても
聞かない。
そして、翌日きたないタオルを洗うのは私。

そんなことを繰り返すうちに、タオルを置くのはやめにした。

今は自分のタオルで手を拭く。



そんな気持ちで今後も続けるのは難しいと思っている。

だけど、今ちょっと手がけたいことがあって、
それに挑戦しようかとも思っている。


今日はそのことを書きたかったのに、
愚痴になってしまい、皆さんくらい気持ちにさせてしまったかな？

次回、考えていることを書きますね。


つづく