今日は雨、なんだか急に肌寒くなってきました。
そのせいかな？ご来店のお客様が少なくてちょっと静かなカフェです。
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さて、昨日仲間と一緒にハロウィンの飾りつけをしたのでその様子を
アップしておきます。
背の高いH君が張り切って壁に貼り付けてくれました。
「Trick or Treat」の楽しい声が聞こえてきそうです。
明日からは三連休
でも、どんなときもは営業していま～す。
たくさん遊んでおなかがすいたら、パンを買いに来てね～。
夏の暑さは、もうさよならをしたのかな？
どんなときものパン棚には、ちょっと早く秋の新商品が並びました。
秋の味覚と言えば・・栗・さつまいも・かぼちゃ・りんご・・そして暖かいホットチョコもいいですね。
本日はそんな秋らしさいっぱいの新商品をご紹介。
まずは栗・・「渋皮栗パイ包み焼き（２５０円）」から・・
マロンクリームとアーモンドフィリングを合わせて渋皮栗を包み込んだ
ちょっと贅沢なパイです。
次は、津軽りんごを使った「りんごのデニッシュフレーキー（１５０円）」
りんごのシロップ漬けと濃縮果汁入りジャムを折り込んだ甘酸っぱいパンです。
そして、川越といえばさつまいもですが、残念ながら今回は石川県の五郎島金時を
使った、昨年大人気だったクロワッサンが再登場！
その名は「五郎島金時クロワッサン（１７０円）」
そして次は・・さつまいもとくれば・・かぼちゃでしょう。
どう？？このつややかな肌・・かぼちゃを練りこんだなめらかなプリンフィリングが
たっぷりです。もはや、パンの領域を外れたケーキです。
さて、スイーツの最後はチョコレート味の「パン・オ・ジャンドｳーヤ」
涼しい秋風が吹き始めたらチョコレートのたっぷり入ったパンがいいという方に
おすすめです。
ブルターニュ産発酵バター入りマーガリンを折り込んだ生地でヘーゼルナッツ入りクリームと
チョコチップを包み、ココア風味ケーキをトッピングして香ばしく焼き上げています。
（ただ、このパンの名前が覚えにくく、仲間は苦労しています・・・・）
そして、今回唯一の食事系のパン。「ビーフストロガノフポット（１８０円）」
生クリームを混ぜ込んだビーフスロロガノさて風フィリングを包み、濃厚なデミグラス
ソースで仕上げた惣菜パンです。
以上、秋のパンのご紹介でした。
どんなときもの自慢の新商品、お客様の「おいしかったよ」という声を楽しみにしています。
追伸
台風２１号が近づいています。皆様、どうぞお気をつけて。
