明けましておめでとうございます。
カフェ＆ベーカリーどんなときもは今日から年2025年の営業をスタートいたします。
今年も皆様においしいパンがお届けできるよう努力してまいります。
店舗担当のNさんと厨房担当のIさんから、今年最初のメッセージです。
「僕の今のお勧めはショコララズベリーパンです。僕の淹れたコーヒーはおいしいですよ。」
「僕はラスク作りが担当です。ラスク買って下さいね」
今年も皆様のご来店をお待ちいたしております。
カフェ＆ベーカリーどんなときもの2024年の営業は今日（26日）で終了いたします。
ご来店されて、カフェでひと時を過ごしてくださったお客様、
「今日はどんなパンがあるの？」と定期販売でパンを買ってくださったお客様
イベントで障害のある仲間に優しい声をかけて下さったお客様
皆様本当にありがとうございました。
皆様のお力に支えられて、私たちのパン屋は今年も元気に営業することが出来ました。
来年はいよいよ開店10周年を迎えます！
感謝の気持ちを込めて4月18日（金）から20日（日）まで様々な感謝イベントを開催する予定です。
さて毎月店頭に置かれる「顔出しパネル」、1月のパネルが届きました。
来年の巳年は新しい挑戦や変化に前向きな年だと言われています。
私たちのパン屋も2025年は全員で新しいことに挑戦していきます。
皆様、どうぞ宜しくお願いいたします。
さて、今年1年の締めくくりに改めてカフェ＆ベーカリーどんなときものモットーを載せます。
「どんなときも 美味しいパンを！
どんなときも 障害のある仲間が主人公で働ける場を！
どんなときも 地域のみなさんが集える場を！」
新しい年が皆様にとられて素晴らしい一年となりますように。
今日はクリスマスイブ
街はイルミネーションでキラキラ輝いています。
クリスマスのパンも揃いました。（外売りの販売の様子です）
今年の一番人気のクリスマスパンは、ショコララズベリーパン、
甘酸っぱいラズベリーに、チョコの甘さのコラボレーションです。
お店の棚では小さなサンタクロースがお客様をお待ちしています。
店舗の仲間は、今日はトナカイのカチューシャやサンタの帽子を被ってパンを販売しています。
皆様、楽しいクリスマスをお過ごしください。
昨年までのコロナウイルスによる自粛期間が終わったせいでしょうか。
一斉に大きなイベントが始まりました。
10月からイベント続きでブログの更新時間がなくて記事更新がストップして
しまい申し訳ありません💦
久々の楽しいイベント報告です。
このパン屋が開店して以来ずっと開催している「パン屋のクリスマスマーケット」
12月8日の本日開催いたしました。
カフェの壁にはレイモンド保育園の園児たちの大作！
大きな靴下の中には何が入っているのでしょうね。
本日はパン屋があるウエスタ川越の広場でファーマーズマーケットが開催され
コンサートホールでは川越市民の第九を歌う会もありました。
そのせいもあって、私たちの小さなクリスマスマーケットにも朝からたくさんのお客様が
ご来店下さいました。
写真は写せなかったのですが、子供たちの「パン釣り大会」が好評で
わずか1時間で用意したパンがなくなってしまいました。
サンタさんの顔出しパネルも大活躍、
お客様に楽しんでいただけたことが何よりのクリスマスマーケットでした。
ご来店のお客様、ありがとうございました。
さて、今年もあとわずかとなりました。
どうぞ皆様、風邪に気を付けてお過ごしください。
私たちのパン屋のカフェスペースでは今年の夏、ワークショップ開催にチャレンジしました。
いつもご来店されるお客様が楽しい時間を過ごしてくださるよう様々な企画を考えました。
７月31日は「野菜はんこで絵手紙作ろう」
8月7日は「マスクにデコパージュ」
そして今日は「キラキラアクセサリー」
3歳の子から杖をついたシニアの方まで12人の方が参加してくださいました。
この男の子は家族みんなのブレスレットを、それぞれのデザインを考えながら根気よく作りました。
姉妹そろって仲良くブレスレット作り、夏休みの楽しい思い出が出来ました。
「次のワークショップはいつですか？」という問い合わせもあり、手伝ってくれた仲間も
また開きましょうよと意欲的です。
参加してくださった皆様、喜んで講師を引き受けて下さった先生、炎天下にチラシ配りを
してくれた仲間のみんな。
本当にありがとうございました。
さて・・・次は何する？
仲間と一緒に考え中です。