今年初めてのお楽しみ市のテーマは「２０１９年を明るい年に！」でした。
２０１９年初めてのお楽しみ市ということで、「パンの福袋」「甘酒サービス」「抽選会」と
にぎやかな企画となりました。
また、久々に伊佐沼の川越有機グループの野菜、川越いちご園のすじのさんの甘～い
イチゴ、自立支援センターたんぽぽのお豆腐も登場しました。
午前中は寒いせいかお客さんが少なく心配したのですが、午後になって客足が伸び
仲間たちは今年揃えた新しい法被を着て大張り切り！！
「新鮮な野菜ですよ～！！」「甘い、いちごが３５０円で～す」とUさん。
「福袋５００円、お得ですよ～！！」と大和さん。
「今日は甘酒サービスしま～す。あったかいですよ～」はS子さん。
手作り作家さんのコーナーはいつものように大人気でした。
季節に合わせて、毎月すてきな手作り小物を製作してくださる６人の作家さん、
寒い中ご来店いただいたたくさんのお客様、本当にありがとうございます。
パン屋のお楽しみ市は、地域のたくさんの方々の協力をいただいて今日も大盛況に
終わりました。
次回のお楽しみ市は３月２３日です。次はどんな企画にしましょうか・・・・・。
成人式が終わり、新しい年も、もう17日過ぎました。
今年もカフェ＆ベーカリーどんなときもをよろしくお願いいたします。
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さて、1月の新商品の紹介をいたします。
1月のパンのテーマは「和」 この季節に合わせて、お餅ときな粉、冬野菜を胡麻や味噌味で
味付けした惣菜パンが出ています。
まずは三色甘納豆ロール・・昨年もご近所のマダムたちに人気だったパンが今年も登場！
伊予柑ショコラパン・・オレンジではなく伊予柑のピールを使ったのが「和」へのこだわり。
チョコと柑橘系は合うんですよね。
焙煎胡麻ごぼうチキンパン・・パンにごぼう？？？と驚くなかれ。黒胡麻を練りこんだ
生地でごぼうチキンを包みました。、枝豆とごぼうの食感が
惣菜パンにぴったり！
黒豆きなこデニッシュ・・・お正月といえば、お餅にきなこ。黒ゴマを練りこんだ生地で
黒豆大豆の甘納豆入りきなこ餅フィリングを包みました。
トリュフチョコ風ドーナツ・・ココアを練りこんだもちもち生地でベルギー産チョコのクリームを
包んだかわいいサイズのドーナツです。
肉みそ蓮根パン・・生地はなんと4種類の雑穀入り。肉味噌と蓮根を一枚トッピングし
山椒マヨネーズをかけて仕上げました。
店頭では、時々試食をやっています。まず、食べてみてお好きな味をお選びください。
さて、明後日18日はとくとくパンの日。小倉あんぱん（130円）を100円で販売します。
お得で～す！！ただし数量50個限定！お早目のおいでをお待ちしています。
