相模原市 緑の津久井 薪焼ピザレストラン 童人夢農場(ドリームファーム)

薪焼きで有名な相模原のピッツェリア童人夢農場。新宿から1時間の自然溢れる空間。真っ赤な炎で焼いたピッツア マルゲリータ。

レストランのエコとは?

2007年08月02日 | ドリームファームの秘密

(ピザハウス ドリームファーム)

ピッツァ(ピザ)が紡ぐイタリアと日本の文化融合


 こんばんは。 薪焼き石窯料理の童人夢農場です。 私はご案内役の山羊さんと申します。 自分で「さん付け」ですがお許し下さい。
 先日から童人夢農場のご案内や「我が町」相模原市はこの「dreamfarm」のブログが担当し、山羊さんの痛烈で過激な言動は「yagihigeブログ」が引き受けます。 よろしくお願いします。

 こんにちは 毎月一日には背景を変えて新たな気分でブログを更新して行こうと思っていますが、昨日はちょっとした油断から蜂に刺されてしまい、医者からもらった飲み薬のせいでどうにも眠気に勝てず、早々に就寝してしまい今日になってしまいました。

 今年は例年以上に蜂(足長蜂)が多く厨房の裏にも飛び回っていたので、巣を落とそうと殺虫剤スプレーをもって、探していました。 バケツが裏返しておいてあるのを見つけ何気なく反そうと手が触れたとたん、飛んで来て瞬間に2匹に刺されていました。
 スプレーで撃退して、巣は取り除けたのですが、痛みは走り直ぐに毒を爪で押し出してもらい、薬を塗り冷やし応急処置。  幸い若い蜂だったので軽くすみ、今日は赤い腫れが4cm程度のものですみました。  暖冬のせいかやはり昆虫類が多いですね。  これからスズメバチが怖いです。
 やはり長袖を着て、メガネ・手袋をして、帽子を被るなり準備を怠るとこのような結果になると言う教訓を実践していまいました。

 夕方、相模湖町商工会が推薦しているエコ洗剤ナノクリーンの会社のエコナノクラブさんの事務所開きが湖上祭見学を兼ねて開かれるそうで、ご招待を戴き孫を連れてお邪魔しました。
事務所は湖を望む高台にある見学するには一等地。
 一尺2寸の大玉の迫力を間近に見、聴き(窓・床が揺れ腹にずしんと響く)感動でした。



 ★ 400mの大輪

直径400mの大輪で頭上400mの所で花開くそうです。

 渋滞が心配で早めに帰店し、冒頭のようにすこしボーっとした状態で就寝してしまったわけです。

この「ナノクリーン」と言う洗剤は、精神的(エコしてる)にも物理的(洗浄力)にも良いと思います。 ドリームファームでは食洗機にも使っていますが、中性なので安心して使えます。  ぜひ皆さんもお使い下さい。


 明日は青山神社の「お浜入り」。



★ 一昨年の準備風景



  どうぞお出かけ下さい。  CIAO



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有限会社 童人夢農場 代表 梅澤 勉 (山羊さん)
神奈川県相模原市津久井町青山3126
山羊さんのブログ
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