相模原市 緑の津久井 薪焼ピザレストラン 童人夢農場(ドリームファーム)

薪焼きで有名な相模原のピッツェリア童人夢農場。新宿から1時間の自然溢れる空間。真っ赤な炎で焼いたピッツア マルゲリータ。

必要悪  伐採

2007年11月02日 | 今日の出来事

(ピザハウス ドリームファーム)

ピッツァ(ピザ)が紡ぐイタリアと日本の文化融合


 こんにちは。 薪焼き石窯料理の童人夢農場です。
ピザレストラン童人夢農場のご案内や「我が町」相模原市はこの「dreamfarm」のブログが担当し、山羊さんの我侭おしゃべりは「yagihigeブログ」が引き受けます。 どうぞご覧下さい。

 10月末より青山信号の右折車線新設工事が始まりましたが、交差点脇のケヤキを切らねばならず先日、早朝より業者さんが来て伐採をしていきました。






 伐採後の明るくなった交差点ですが、あらためて人間にとって「緑のありがたさ」がいかに大切かわかりました。
ポカッと空いた空間のむなしさと言ったらありません。  終日渋滞が解消される事は、ドライバーは勿論のこと環境にとっても住民にとっても有り難い事ですが、あの大木が無くなってしまったことはやはり悲しいですね。
 ただ太い部分は童人夢農場の薪として利用しますので、少しは供養になるかなっと思っております。

 それにしてもさすがプロ! 伐採もカットも掃除も完璧でした。
一本の太い木をクレーンで吊り上げ、降ろし3人が横一列でいっせいに60cm間隔でカットします。 あっという間の出来事です。  それを石積みの間に積み上げどんどんかたしていきます。

山羊さんはペッポコ、チェンソーの目立てを教えてもらい、薪作りの練習になりました。
3月末までの予定です。 歩道も作るそうでこれで小学生も安心して通学できます。

 童人夢農場も信号から良く見れるようになりました。
明日の連休どうぞ起こし下さい。  CIAO


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有限会社 童人夢農場 代表 梅澤 勉 (山羊さん)
神奈川県相模原市津久井町青山3126
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Tel 042-784-0961
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