相模原市 緑の津久井 薪焼ピザレストラン 童人夢農場(ドリームファーム)

薪焼きで有名な相模原のピッツェリア童人夢農場。新宿から1時間の自然溢れる空間。真っ赤な炎で焼いたピッツア マルゲリータ。

熱々ポテト

2007年11月21日 | 童人夢農場 レシピ
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(ピザハウス ドリームファーム)

ピッツァ(ピザ)が紡ぐイタリアと日本の文化融合

 こんばんは。 薪焼き石窯料理の童人夢農場です。
ピザレストラン童人夢農場のご案内や「我が町」相模原市はこの「dreamfarm」のブログが担当し、山羊さんの我侭おしゃべりは「yagihigeブログ」が引き受けます。 どうぞご覧下さい。

いよいよ氷点下の季節のようです。  今夜はマイナになりそうです。  北国では雪の便りがあちらこちらから聞こえていますし、寒いのは当然ですね。
 ここ津久井地区には路面温度を伝える電光表示板が数基設置されています。
夜間通るときは必ず確認して注意をしています。

 こんな日は「ポテトのチーズ焼き」またの名を「マシューおじさん」は如何ですか?



自家製のベーコンと北海道産のメイクイーンの上にたっぷりチーズを掛けて薪オーブンで焼き上げます。  スモークの香りとチーズの香りが鼻をくすぐります。

 前菜として、メインの料理としてお召し上がり下さい。
但し非常に熱いのでご注意下さい。  CIAO



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有限会社 童人夢農場 代表 梅澤 勉 (山羊さん)
神奈川県相模原市津久井町青山3126
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