星乃珈琲店の窯焼きふわふわスフレドリア

先日、星乃珈琲店で初めて食事をしました。

メニューを開いた時、見た目のインパクトに惹かれ注文したのは

窯焼きふわふわスフレドリア。

本物が来た時も思わず

わあ〜すごい！

と声が出るほど、インパクト大！

ふわっとしたものは、玉子をメレンゲ状にしたモノなんでしょうね。

その下には、ホワイトソース。ベーコンとキノコが入っていました。

ドリアだからね。

そして、一番下はケチャップライス。

スプーンを差し込むと、ズブズブっと音がするような感じで、口に入れると

もうふわっふわ！

玉子、ホワイトソース、ケチャップライスとそれぞれの味が口の中で踊ります。

美味しい！

オムライスのアレンジバージョンのような感じもします。

しかもかなりのボリュームで、お腹いっぱいになりました。

ゴールデンウィーク前の見た目も口の中も楽しいランチでした。