今年最後の

いよいよあと40分ほどで、新しい年になります。
そういう気持ちがなければ、いつもと変わりませんが…
昨日は、レコード大賞も見ていないし、
今日は紅白も見ていません。
だから、いつもと何にも変わりませんが…





今年最後の夕焼け。





今年最後の何ともいえないホニャの顔。





今年最後の夕食。

もう今年が終わるのかあ…





ホニャはダンゴムシのように丸くなって、
もう眠っています。
布団の真ん中に寝られたら、私が寝られんよ。

平成最後の年の夜…
皆さん、良いお年をお迎えください。

商売の神様にお参りしてきました

両親がまだ元気な頃の我が家の三社参りは、
三重町の内山観音、竹田の扇森稲荷神社、阿蘇の阿蘇神社でした。

両親の足腰が弱くなり、扇森稲荷神社には行かなくなりました。
次に遠い阿蘇神社も行かなくなり、
ここ3〜4年は、内山観音にも行けなくなりました。

私は、一応自営業なので、商売の神様にはお参りに行きたいと思っていましたが、
新年に両親を置いて初詣に行くのも厳しくなっていました。

そして今日、やっと行くことになりました。
ただ、心配なのは、あの階段…
上がれるのか…





ひゃあ、久しぶりに見ると、急階段だー！





よっしゃ！頑張るゾ！

ヒーヒーハーハー

でもイケル！
意外に登れる！





目の前の階段は登りきったゾ！

次は…





この階段の方が近そうだけど、さらにすごい急階段が…







ということで、こちらから行くことにしました。

鳥居をくぐりながら、なだらかな階段を上がって行きます。





途中の眺め良し！








着きましたよー
なんだ意外に大丈夫じゃん！





お参りをして、商売繁昌のお札も買いました。

来年は、きっと良いことがありますよ。

今年のグラン食べ納め

レストラン グランの今年の営業は、今日29日まで。
ということで、友だちとランチを食べてきました。

やはりお魚で。




トマトのスープ。
お野菜も入っていて、トマトの酸味がいい！





やずのムニエル アサリバターソース





グランの魚はいつも大きいよね。
半身がそのまま。
身も美味しいし、アサリの旨みも加わって、ソースをつけて食べると美味しさ倍増！





はい。大好きなコーヒーゼリー。





コーヒーゼリーは柔らかめに作り、ソースも手作り。
生クリームは使っていないそうです。

食べ納めも大満足！

あと2日あるけど、食べ納めが良かったので、
来年は良いことありそうな…

あと2日を大事に過ごすことにしましょう。

梅の花のお弁当でクリスマスランチ

今日は、両親を招いて、クリスマスランチをしました。
ランチは、梅の花のお弁当 2700円(税別)





前回とまた内容が替わっていました。
季節によって違うといいですね。





炊き込みご飯にハンバーグ。
ハンバーグも鶏のつくねのような味わいで、美味しい！




いかにも梅の花。生麩田楽は欠かせません。
お野菜もやさしい塩梅で炊いてて美味しい！

ボリュームたっぷり。ご飯が全部食べきれず…
両親は残しはしたけど、よく食べていました。
いい食べっぷりでしたよ。
母も食欲が出たみたいで安心しました。





クリスマスだから、ポワッソンルージュのケーキも用意しました。
ホールケーキを買うなんて、何年ぶりだろう？！
子どもっぽいかなと思ったけど、喜んでもらえたので、嬉しかった！
残さず、きれいに食べました。
私の方が残したくらいです。
食欲旺盛です。

今までの家だったら、広かったので、あちこち動きようもあったけど、
私たちのアパートは狭いので、イスに座ったらずっとそのままで
退屈ではあるんだけど、
家族一緒に過ごすというのが目的なので、
こんな過ごし方もありかなと思っています。

母は途中、眠いというので、私のベッドに寝てもらいました。
先にホニャが毛布に潜りこんでいたけど、お互いに気にせず寝ていました。

夕方、施設まで送っていき、元旦を一緒に過ごす約束をしました。
父が玄関まで見送りに出てくれました。
名残惜しいんでしょうね。
一緒に暮らしたいという父の思いを感じ、少しばかり切なくなりました。

メリークリスマス！

夕方になって冷え込んできました。
暖かすぎては、12月24日ではありませんよね。




今夜の夕焼け。


うちのアパート、ほぼ若いカップルばかりなんですが、
さすがクリスマスイヴ。
皆さん、車が揃っています。
お家で、クリスマスイヴを祝うんですね。

と言ってもキリスト教徒以外は関係ない行事ですが、
このときばかりは、信者になっちゃうんですね。
でも決して、お祈りはしていないと思います。
このときだけのにわか信者ですから。

私は、高校、短大とカトリックの学校を出ていますが、
信者にはなりませんでしたし。

我が家は、妹と2人、スパークリングワインで乾杯しました。
毎日、飲んでます。ヤバいね！

クリスマスまでは何かバタバタして、クリスマス気分を味わうことがないのですが、
なぜか過ぎると、クリスマスソングが頭の中を流れます。
変ですね。

さあ、明日は両親を招いて、我が家のクリスマスを開催します。
家族が一緒にいないから、せめてイベントは開きたいなと思います。




府内町のアクアパークのイルミネーションです。

グランのクリスマスディナー

　昨夜は、妹と２人でレストラン グランのクリスマスディナーを楽しんできました。
　

　


　まずは、オードブルから。


　　　

　カモのローストの美味しかったこと！
　クラッカーの上にふんわり盛られたエビのパテ？が良いお味で
　白ワインにもぴったり！


　


　そう。もちろん白ワインも注文しました。


　


　コンソメスープ。


　　　


　中には、タピオカが入っています。
　食感が楽しい！

　魚料理は、エビ。
　そのエビが来る前にすでに白ワインは空っぽ。
　また注文してしまいました。


　


　エビのワイン蒸し　バターソース。
　「ソースが美味しいからパンにつけて食べて」
　とパンも一緒に運ばれてきました。（ここのパン大好きなんですが、今回は撮っていません）


　　　


　もうソースが濃厚！エビを食べてるって感じ！
　後で聞いたんですが、小エビで別にソースを作っているそうです。
　エビ自体もプリップリッで、エビのソースをつけて食べると美味しさが増します。
　もちろんパンにつけて食べました。止まらない美味しさです。


　


　次は赤ワイン。お肉ですからね。


　


　豊後牛のローストビーフ　クレイビーソース
　そして、クリスマスサラダ。
　ローストビーフのソースが濃いめなので、サラダはさっぱりとしたドレッシングで。


　　　


　ローストビーフがたまらなく美味しい！
　少し厚かったんだけど、いい具合のローストで
　濃いめのソースがぴったり！
　肉をいつまでも噛みしめていたい感じでした。


　


　そして、最後はデザートです。


　　　　


　ティラミス アイスクリーム ブルーベリーソース

　ワインでほろ酔い加減になっていたので、お口なおしのコーヒーがいい！
　そして、ティラミスなんて久しぶりだーー！
　アイスクリームのブルーベリーソースも気持ちよく美味しい！

　食べるのも飲むのも早いんで、１時間半くらいのディナーでしたが、大満足。
　昨夜は、２組だけだったので、静かで落ち着いて楽しむことができました。
　今夜は満員らしいです。
　去年は、２日間だけでしたが、今年は３日間でゆとりも出来たみたいで
　私たちにとっては、昨夜で良かったなという思いです。

　今夜がクリスマス・イブで、明日がクリスマス。
　今夜は普通に過ごして、明日は両親を招待して、
　お昼に我が家のクリスマスをしようと思っています。
　
　
　

先週のグランのランチ

先週の木曜日のお昼、妹とレストラングランへ。
私はもちろん魚のランチ。





スープは、さつまいものポタージュ。
うーん。さつまいもだ。
クリーミーで美味しい！





白身魚のムース カボスバターソース。





ここのパンも好き！





これが魚料理だとは誰も思わないよね。





切ってみても、やっぱり魚料理だとは思えない。
でも口に入れると確かに白身魚。
ムースだから、フワッとしていて、そのままとろけていく感じ。
カボスバターのソースがさっぱりとからんで本当に美味しい！





デザートのコーヒーとコーヒーゼリー。
締めにピッタリ！
ほっとします。

近くにこんなに美味しい店があって良かった！
毎回思います。

昨日も忘年会でした。ドリフターズキッチン

昨夜は、仕事仲間の女性3人で忘年会でした。
いつものメンバーのうち、1人は仕事が忙しくて
今回はこれませんでした。

昨日のメンバーの1人が、お店を選んでくれました。
府内町にあるドリフターズキッチン。
以前別の場所にあったお店が移転して、今の場所になりました。
府内五番街から大分合同新聞に向かう途中、
左側にひまわりというお店がありますが、
そのビルの2階です。

料理は、お任せで、メニューはありません。
豚肉料理が美味しいお店です。
店長が1人で作っています。























どれも美味しくて、

あー、美味しい！
これも美味しい！
どうしてこんなに美味しいの？！

なんて、料理が出てくる度に、
みんな口ぐちに唸りながら食べてました。
店長、笑っていました。

愚痴のオンパレードだったので、美味しい料理がお口なおしになります。

止めないと、いつまでも出てくるからね。
と、紹介してくれたメンバー。

最後に、
パスタが食べたい
と言うと、

どんなパスタがいいですか？
と、店長。

あっさりしたのがいい！





で、出てきたパスタです。
たしかに、さっぱりしたパスタでした。

美味しい忘年会に大満足です。

都町の美味しいお蕎麦屋さん

昨日は、去年一緒に仕事をした仲間4人が集まって
忘年会をしました。
やっている最中は、ブツブツ文句を言いながらでしたが、
過ぎてしまえば楽しい仲間でした。

お店を3軒まわり、最後に美味しい蕎麦があるから
食べて帰ろうということになりました。

女子2人は、もう入らないから、1人前を半分ずつにしようと
言いながら向かいましたが、
いざ着いて座ると食べられそうな気がしてきました。





鴨ざる 1000円
仕事仲間が大絶賛なので、食べてみようという気になり、注文しました。





まず、つゆが美味しそうで





蕎麦は細麺なんです。

見た目ほど濃過ぎず
食べると、つゆがよくからんで美味しかった！

店に入った時間も12時を過ぎているのに
ひっきりなしにお客さんがやってきます。
美味しいのを皆さん、よくご存知のようです。

お店の名前は、後藤 です。

白ねぎ畑

先週行った白ねぎ畑です。





豊後高田市呉崎は、白ねぎの産地。
辺り一面、白ねぎの畑です。








掘り取り機なんていう便利な機械を使って、白ねぎを収穫していきます。





畑に行って気づいたのが、貝殻が多いってこと。





この呉崎は干拓地なんです。昔は海だった場所。
この砂地が良質な白ねぎを作ってくれるそうです。





畝を高く盛り上げているでしょ。
この盛り上げた砂の中で、ねぎの白い部分が育つそうです。




ここまで来て、ふと気づきました。
肝心の白ねぎを撮ってなかったって。笑
畑を見て、想像力を膨らませてくださいませ。