大分市中央町にスリランカ料理のお店があります。
「イスルランカ」。
先日、仕事終わりにランチを食べに出かけてきました。
注文したのは、スリランカカレーの辛口。
サラッとしたスープ状のカレーです。
周りに野菜や肉が盛られています。
辛口にしたら、辛くて辛くて…
ちょっと最近、辛口が苦手になってきているかも。
でも美味しいんですよ。
周りの野菜を混ぜながらいただきます。
美味しいんだけど、香辛料の辛さで汗が吹き出します。
持っていたハンカチがぐっしょりなるほど…
一緒に行った仕事のスタッフの女の子は、辛いのが苦手ということで
普通より2段階くらい辛さが控えめのスリランカカレーを注文しました。
手前の私のカレーに比べて、カレーの色が黄色で美しいんです。
それだけ私のカレーには香辛料がたくさん入っているってことです。
その彼女は辛さ控えめにしたにもかかわらず、添えられていた野菜が辛いと
うなりながら食べていました。
でもスリランカカレー、美味しかったんで、
次回は普通の辛さで挑戦しようと思っています。
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