今晩の晩酌はさまつの炭火焼きともちろん馬刺しになりました。
はないぐちのポン酢和えとシンプルに。
でも、さまつの炭火焼きは本当においしい！！かんだとたんにうまみの詰まった
水が口の中にほとばしります！！
さて酒は・・・長野の酒「真澄」です。
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- 通称ハッシ、粗忽者です。 物事に少しでも深く踏み込むことに憧れつつ、広く浅く日々が過ぎ、人の通る道は半ば過ぎたにもかかわらず、井の中の蛙。よろしくお願いします。
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