折々の紀

折々に飲む酒の話をメインに日々の備忘録・メモ。

尾道土産鯛の鱗

2010年12月13日 15時40分50秒 | Weblog
商店街の真ん中で見つけた。店主?さんがとっても話好き。鯛の鱗の染色に成功して開発、パリコレにも素材として使用されたそうな。綺麗なので、それに魚の命を守る鱗は、良縁を招くとか言ってました。
うろこ屋マリンリーフ尾道です。

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