千功成 辛口

今日もとにかく雨・・・

農作業はいっこうにはかどらない

地元の普通の酒を買ってみた。

なんかとても、昔からあったような、懐かしさを感じる

今はやりの吟香は望むべくもないが、

ちびりちびりと秋の夜長を楽しむような

残る余韻はさっぱり、四合瓶で、700円弱とは

肴は、サーモンを冷製スモークしたものと、自作のレッドオニオン　
う～んドレッシング　今年の梅酢で作ればよかったか、なしでも十分しゃきしゃきして甘かった


サーモンはもうちょっと塩をきかせてもよかったかな・・

酒が進む！？　

もう一品は、青唐辛子を摘んできて味噌と和え、焼き豆腐にぬる

酒は　檜物屋酒造店　　二本松市松岡１７３


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