香りはやっと瓶口に鼻をつけてくんくん・・でその微香を感じ
口に含んでは、さ～っと通り抜けていく、さほどの酸も甘みもなく、さっぱりとした感じ
何にでもあいそうな
山田錦を５０％まで磨き、その技術にこだわる、超扁平米精米・・
高いお酒で、自分では買って飲まないのだが、今回は頂き物！！
ご馳走さまです。
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口に含んでは、さ～っと通り抜けていく、さほどの酸も甘みもなく、さっぱりとした感じ
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