小千谷そば角屋 （カドヤ） さん

新潟県小千谷市桜町にある小千谷そば角屋 （カドヤ） さんに先日久しぶりに行って参りました。

角屋さんの公式HP:
http://www.hegisoba.com/

つなぎに布海苔（ふのり)が使われているへぎそば、ツルツルで大好きです。

マイそばランキングずっと1位です。また行きたいです～♪