連休最終日

残念ながら・昨日、今日はお天気に恵まれず・・・
今朝は早朝から目が覚め
米粉入りのシフォンを焼いてみました。
　　卵３個・砂糖５０g・サラダ油大２．水大２・米粉６０g
材料はこれだけです。
いつもより小さめのケーキです。
しっとりとしたケーキになりました。珍しく息子もペロリと食べてました。

友達Nさんが来てチクチク＆お茶しました。
連休最終日は友達との時間が過ごせました。
手作りの話・家事の話・お片付けの話・家族の話・・・話はつきませ～ん。

特別な事はなかった連休でしたが、なかなか充実したお休みでした