フライパンひとつで。

先日、母からの宅急便。
ジャガイモいつも、助かります。
お嫁ちゃんにも、おすそ分け
で！今日は炒めポテトサラダといった感じ
じゃがいも・玉ねぎ・人参をフライパンで火がとおるまで、炒め、
最後にハムも少し。塩こしょうをして、火を止めてマヨネーズを。
今日はレモンもあったので、少ししぼり。
頂く時に乾燥パセリをふれば、色どりもグー
いつものポテトサラダとはまた違った美味しさ超簡単が何よりです